栄養療法（自然療法）という言葉を聞いてどういうイメージを持たれるであろうか。胡散臭いものだと思う向きもあるだろう。実際、栄養療法は医学界では異端とされる。「代替医療」などと呼ばれ、一段下の扱いを受けている。しかし、そのネガティブなイメージが醸成されたのは、医薬品業界の政治力がものを言ったとの見方がもっぱらだ。ジョナサン・ライト博士。栄養療法のパイオニアであり、世界的権威と称される医師である。16歳でハーバード大学に入学し、その後ミシガン大学で医学博士号を取得した博士は、ワシントン州シアトル郊外でタホマ・クリニックを開業。現在までに3万5千人以上の患者を治療してきた。80万部のベストセラーとなった博士の著書は日本語にも訳されており、我が国にも多くの患者・支持者がいる。